Penyakit Beri-Beri adalah penyakit yang disebabkan kekurangan vitamin B1 (tiamin) yang memperngaruhi banyak sistem tubu, termasuk otot, jantung, saraf dan sistem pencernaan. Akibat yang ditimbulkan biasanya berupa bengkak-bengkak dan pembesaran pada tubuh yang biasanya terletak di betis.
Timain adalah salah satu vitamin B yang berperan penting dalam metabolisme energi dan membangun jaringan tubuh. Tiamin bergabung dengan fosfat untuk membentuk koenzim tiamin pirofosfat (TPP), yang penting dalam reaksi yang menghasilkan energi dari glukosa. Bila tidak ada cukup vitamin B1 dalam makanan, menyebabkan masalah di seluruh tubuh.
Penyakit Beri-Beri dibagi menjadi tiga jenis:
- Penyakit beri-beri kering: Gejalanya yaitu kaki terasa tebal dan kesemutan pada anggota badan. Kemudian otot menjadi lelah dan kekuatannya berkurang, sering sesak napas dan jantung berdebar-debar bila sedikit berkegiatan.
- Penyakit beri-beri basah: Ditandai dengan adanya pembengkakan di kaki, tungkai, bahkan di wajah dan anggota tubuh lainnya. Pembengkakan ini berisi cairan yang mana ternyata jika ditekan tidak dapat segera kembali dan merasakan sakit.
- Penyakit beri-beri jantung: Ditandai rasa tekanan di ulu hati, sesak napas, dan berdebar-debar saat berkegiatan. Gejala ini bisa muncul mendadak dan langsung berat sehingga penderita bisa meninggal dalam waktu singkat.
Gejala Penyakit Beri-Beri
- Nafsu makan jadi berkurang.
- Tungkai lekas capai bila berdiri atau berjalan yang agak lama.
- Kaki dan tangan terasa kesemutan dan lemas.
- Urat-urat pada betis terasa sakit dan sulit kalau hendak berjalan.
- Tumit terasa pegal.
- Kaki jadi kelihatan bengkak, dan kalu ditekan dengan ujung jempol terjadilah lekukan yang sulit pulih.
Pengobatan Penyakit Beri-Beri
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Segenggam kacang hijau
- 5 siung bawang putih
- 3 gelas air
Cara pengolahan dan pemakaian:
Rebuslah kacang hijau dengan 3 gelas air, setelah mendidih lalu masukkan bawang putih yang sudah ditumbuk.. Biarkan mendidih terus, hingga air tinggal 1gelas. Dan minumlah 1 gelas sehari, lakukan secara rutin tiap pagi. Selamat mecoba.
Pencegahan Penyakit Beri-Beri
Sejatinya mencegah itu lebih baik daripada mengobati. Untuk itu, penyakit beri-beri pun dapat dicegah dengan mengkonsumsi vitamin B1 yang terdapat dalam makanan sehari-hari seperti beras tumbuk yang ditambah ikan, kacang-kacangan, tempe, oncom, tomat, bayam, selada, melinjo, pepaya, jeruk, juga pisang.
ngeri banget